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蒜苔和什么菜可以一起炒?

来源:南方养生网 2023-08-06 00:47:03


(资料图)

可以和鸡蛋炒,具体做法如下:

食材:蒜苔、鸡蛋,蒜瓣,小米辣,盐,鸡精,耗油,酱油

做法:

、蒜苔切段,蒜瓣切片,小米辣切段,鸡蛋打散。

2、准备料汁适量盐、鸡精,酱油一勺,耗油一勺,淀粉少许,加入碗中搅均。

3、起锅烧油加入蛋液炒熟后盛出备用。

4、起锅烧油加入蒜瓣小米辣炒香后加入蒜苔。

5、蒜苔炒熟后加入炒好的鸡蛋和调好的料汁,炒拌均匀即可出锅。

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